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竹下百合子、ドイツでトレーニング中

~~2016年8月6日、ドイツより~~

みなさんこんにちは、竹下百合子です。


前回の更新から間があいてしまいました。
現在ドイツでトレーニング中です。
image (10).jpg

竹下百合子、ドイツでトレーニング中

シチリアが香るイタリアン

9月5日、KCC食文化と料理の講習会は、「ロット チェント」シェフ、サローネグループ エグゼクティブシェフの樋口敬洋先生をお迎えし、「シチリアが香るイタリアン」をテーマに、料理を紹介いただきました。s-20160905_KCC1.jpg

シチリアが香るイタリアン

小麦を使わない「しょうゆ風調味料」

お客様相談センターには「アレルギー」に関するご相談が多く寄せられます。

その中でもよくあるのが「小麦を使用していないしょうゆはありませんか」というお問い合わせです。

 

今まで小麦を使用していないしょうゆを国内で販売しておらず、ご案内することができませんでした。

 

お客様相談センターに寄せられてきたお声にお応えするために、小麦だけでなく大豆アレルギーの方もご使用いただける「えんどうまめしょうゆ」を開発しました。

 20160908endomame.jpg

大豆と小麦の代わりにえんどうまめを使い、通常のしょうゆと同様に微生物のはたらきで発酵・熟成させてつくった「しょうゆ風調味料」です。

現在のところ通信販売のみですが、お探しの方にお試しいただけたらと思います。

 

キッコーマンの通信販売こだわり便 えんどうまめしょうゆはこちら

 

私も使ってみましたが、普通のしょうゆとほとんど色・味・香りが変わりません。

小麦を使わない「しょうゆ風調味料」

9月のおすすめは「さつまいも」です。

160901rec_6239.jpg

いまだに暑い日が続きますね。独酌です。9月のホームクッキングを公開しました。今月のおすすめは、さつまいものレシピです。

簡単でちょっとしたおつまみにもなるさつまいものサラダ。電子レンジで加熱したさつまいもは、粗熱を取ってからフォークで食べやすい大きさにほぐし、炒めたベーコン細切り、室温にもどしたクリームチーズにしょうゆを加えてざくっと混ぜます。

9月のおすすめは「さつまいも」です。

親子料理研究家が伝えたい家庭料理<家族の思い出の味>

8月20日、KCC食文化と料理の講習会は、料理研究家の杵島直美先生ときじまりゅうた先生をお迎えし、「親子料理研究家が伝えたい家庭料理」をテーマに、料理を紹介いただきました。この講習会では、三代続く料理研究家が伝えたい味を、3回にわたり、紹介します。今回は第2回目です。

s-2016.8.20_KCC1.jpg

親子料理研究家が伝えたい家庭料理<家族の思い出の味>

レスリングの浜田千穂、がんばります!

女子レスリングの活躍すばらしいです。
日本の女子の強さが、改めて世界に証明されたと思います。
私も彼女たちに追いつけるようにがんばっていきます。
20160819shiai.JPGこの世界は、結果がすべてだと、選手の私たちは思っています。
もちろん過程も大切ですが、たった1人の勝利者になるために、私たちは日々練習を重ねています。

改めて、勝負の世界は厳しいと感じます。

私も、心身ともに強い選手になりたいと思いました。
そして、もし負けてしまったとしても、後悔はないといえるレスリング人生を送りたいと思います。

レスリングの浜田千穂、がんばります!

女子レスリングの浜田千穂、刺激を受けました!

女子レスリングの活躍、すごいですね!

私も、さらに上をめざしてがんばります!20160818hamada.jpg

 

女子レスリングの浜田千穂、刺激を受けました!

第2回「旬な日本料理人による料理サロン」 参加者募集!

キッコーマン株式会社では、4回にわたり、「和食っていいね!といわれたい<和食の魅力> 旬な日本料理人による料理サロン を開催します。

第2回は、京都「木乃婦」三代目 高橋拓児先生が<和食と香り>をテーマに、和食の魅力を紹介します。s-高橋拓児先生2.jpg

第2回「旬な日本料理人による料理サロン」 参加者募集!

江戸前のうなぎを知って楽しむ

8月2日、KCC食文化と料理の講習会は、「日本橋 いづもや」三代目主人の岩本公宏先生をお迎えし、「江戸前のうなぎを知って楽しむ」をテーマに、お話と料理を紹介いただきました。 s-20160802_KCC1.jpg

江戸前のうなぎを知って楽しむ

はじめまして!女子レスリングの浜田千穂です。

7月1日より、キッコーマン株式会社に入社しました。

女子レスリング55kg級浜田千穂です!!


あだ名は、 名前が "はまだちほ" なので 「はまち」 と呼ばれています。

私を見かけたときには、気軽に声をかけていただけるとうれしいです!!


これからも、ぜひ応援よろしくお願いします。


はじめまして!女子レスリングの浜田千穂です。

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