"わが家は焼肉屋さん"でアレンジメニュー2012年05月10日
初夏らしい過ごしやすい陽気になりました。
GWや週末にバーベキューを楽しんだ方も多いのでは??
先週からご紹介している"わが家は焼肉屋さん"、
焼肉で使い切れなかったたれは、こんなレシピで使ってみてはいかが。
今日は焼肉屋さんのサイドメニューや、
焼肉のたれの意外な使い方をご紹介します!
まずは焼肉屋さんや韓国料理屋さんでもおなじみの韓国風雑炊。
甘辛いスープがあと引くおいしさです!
クッパ
わが家は焼肉屋さんコチュジャンたれが決め手!
たれと水を1:5で合わせるだけで、あっという間にできます。
熟成コチュジャンと、自家製ラー油が効いて、
手軽に韓国風の味わいが楽しめるのが嬉しいですね。
レシピはこちらです。


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キッコーマンは5月6日から新聞各紙で


会社の仲間も会場に応援に来てくれて、とても力になりました。


谷 昇 シェフ
毎日のお弁当にも、みんなで食べる行楽弁当にもおすすめです。