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2010年11月のバックナンバー

いい肉の日

でしたね、昨日は。

こんにちは、宣伝担当のバビィです。

さて皆さん、お肉食べてますか?
結婚式の引き出物でカタログギフトを貰うともれなく肉と引き換えるのですが、最近は年齢のせいかそんな機会も減ってきていい肉食べてません。

それはさておき、肉と言えば焼肉です。
焼肉と言えば上戸彩さんのCMでお馴染み、本格的な焼肉屋さんの味がご家庭で楽しめる「わが家は焼肉屋さん」です。

101129_CMtome.JPG



いい肉の日

もしも、この国にしょうゆがなかったら。

101129_hello.jpg

 

みなさん、こんにちは。

なあにちゃんです。

 

最近のわたしは、イベントや広告への出演など、テンテコ舞いの、オオワラワ。

 

今日は、そんなわたしの近況をご報告します。

 

 

 さてさて、突然ですが。

 

 


もしも、この国にしょうゆがなかったら。

なんて、みなさん考えたことありますか?

 

101129_Newspaperad.jpg

☆詳細は わたしの出演情報コーナー見てね☆

 

写真は、わたしが出演したキッコーマンの新聞広告

11月27日の読売新聞を皮切りに、チョコチョコ登場予定です。

 

年末年始は、しょうゆが登場する機会が増える時期。

この食卓にしょうゆがなかったら?なんて想像しながら食卓を囲んで、盛り上がったりして。

 

あ!! もしもしょうゆがなかったら。

わたしは生まれて来なかったってこと!? それは困るなぁ~

 

ところで、先週、先々週と、週末のわたしは引っぱりだこ

もしも、この国にしょうゆがなかったら。

韓国・全州国際発酵食品エキスポ

みなさん、こんにちは。

今日は、10月末に当社が出展参加した、韓国・全州国際発酵食品エキスポをご紹介します。


101126_poster.jpg 

 

韓国・全州国際発酵食品エキスポ

キッコーマンしょうゆ塾

キッコーマンでは食育活動として、キッコーマン社員が小学校に出向き、しょうゆの原料やつくり方、はたらき等をわかりやすく紹介する出前授業「キッコーマンしょうゆ塾」を実施しています。キッコーマンの社員が扮するしょうゆ博士とアシスタントが、楽しく学習を進めるオリジナルのプログラムです。

1124_syouyujyuku1.JPG学校の先生からは、
「五感に訴える授業の進め方が工夫され、講師の掛け合いも効果的でした。」
「しょうゆの原材料、製造工程だけではなく、食事をおいしくすることにもふれる授業で、多くのことを学べました。」

子どもたちからは、
「ふつうの授業は頭にはいらないのに、この授業は頭に入りました。」
「話をきいて、しょうゆを使うときがもっと楽しくなると思います。」
というコメントをいただいています。


キッコーマンしょうゆ塾

ようこそ!野菜塾<じゃがいも>

KCC食文化と料理の講習会「プロに聞く食材のはなし~ようこそ!野菜塾」では、毎回、東京・大田市場の東京青果㈱の東海林邦子先生に、旬の野菜をご紹介していただいています。いろいろな種類の食べ比べも楽しみのひとつ。今回のテーマ野菜は「じゃがいも」でした。

101117_KCC 1.jpg

ようこそ!野菜塾<じゃがいも>

ラインアップ豊富なオージュのボージョレー・ヌーヴォーはお好みで

101119_4TASTES2.jpg

一年に一度の大イベント。ボージョレー・ヌーヴォーの解禁日。今年のボージョレー・ヌーヴォーはどんなだろうと、飲むのが楽しみ。みなさんはもう、ボージョレー・ヌーヴォーを楽しまれましたか。

ブルゴーニュの名門ネゴシアンオージュ社と1986年世界最優秀ソムリエ ジャン・クロード・ジャンボン氏が厳選した、ボージョレー・ヌーヴォーが厳選した、ボージョレー・ヌーヴォーは、それぞれの特長が出ているはずですが、ヌーヴォーなので、ワインそのものを飲んで最終決定できるわけではありません。それぞれがどんなワインになっているのかが非常に気になります。


ラインアップ豊富なオージュのボージョレー・ヌーヴォーはお好みで

ボージョレー・ヌーヴォーに合うおつまみはいかが?

2週間ちょっとのご無沙汰です。独酌です。


11月18日は、ボージョレー・ヌーヴォーの解禁日です!

ホームクッキングでは、ワインがすすむおつまみ、おしゃれなサラダにマリネ、メインディッシュのレシピからスイーツまで、おいしいワインに合う簡単レシピを用意してみなさまのお越しをお待ちしています。


今回は、ちょい足しのしょうゆがたまらなくおいしい!レシピを紹介します。

まずは、簡単レバーペースト

101118_recipe4185.jpg


隠し味のしょうゆが独特なレバーの味をやさしく包んでくれます。冷蔵庫にあるお野菜をスティック状に切って添えてください。フランスパンやクラッカーを用意して、たっぷりレバーペーストをのせていただきます。



ボージョレー・ヌーヴォーに合うおつまみはいかが?

しょうゆの香りの成分は何種類?

たびたびの登場となります、junoです。


突然ですが、みなさんは、しょうゆの香りというと、どんな香りを思い浮かべますか?

私は、屋台の焼きとうもろこし屋さんや、焼き鳥屋さんの前を通った時の香りがたまらなく好きです。香ばしいしょうゆの香りを嗅ぐだけで、食欲が倍増します♪

101117_corn.jpg
★焼きとうもろこしのレシピはこちら

ところで、そんなしょうゆの香りには、何種類くらいの成分が含まれているか、ご存知ですか?

しょうゆの香りの成分は何種類?

フォトコンテスト開始!あなたの「おいしい記憶」をおしえてください。

こんにちは、junoです。

本日、あなたの「おいしい記憶」をおしえてください。フォトコンテストを開始しました!日常の中にあるたくさんの、でもあなただけの「おいしい記憶」の写真を募集しています。

101117_photocon.jpgこのコンテストは2008年から始まって、今年で3回目を迎えます。前回までの2回で、延べ2,500名を越える方からの応募があり、たくさんの「おいしい記憶」の写真が集まりました。受賞作品の一部は、当社ホームページや、社会・環境報告書の表紙、展示会などで掲示するパネルなどに使わせていただいています。

今回は、「一緒に食べよう部門」と「ごはんを食べよう部門」の2部門をご用意。

■一緒に食べよう部門・・・1人よりもみんなで一緒に食べると、おいしいですよね!
                複数名で食事をしている写真を募集しています。

■ごはんを食べよう部門・・・1日3回の食事は元気の源。
                 おいしくごはんを食べている写真を募集しています。

フォトコンテスト開始!あなたの「おいしい記憶」をおしえてください。

なあにちゃん、公園デビュー決定!

みなさん、こんにちは。なあにちゃんです。

 

10月に実施した「米国渡航記念プレゼントクイズ」に、たくさんのご応募ありがとうございました。

応援メッセージ、読みましたよ~☆

一番多かった(と思われる)のが

これからもいろんな国へ行って、レポートしてね

というリクエスト。

そうですね。 あちこちの国へ行って、おいしい記憶をつくりたいな♪

ウィスコンシン工場見学に行ったことがあるよ

なんて方が複数もいらっしゃって、びっくりしました。

 

ところで。

いよいよ、わたしなあにちゃんが「公園デビュー」します!

 

101115_Farmweb.jpg

 

11月20日(土)と

21日(日)の

10時~16時に

東京・日比谷公園

ファーマーズ&
キッズフェスタ2010

というイベントが開催されます。





 


このイベント中、キッコーマンが出展するのは・・

なあにちゃん、公園デビュー決定!

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