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2012年11月のバックナンバー

海外でキッコーマンのしょうゆに出会うinベトナム

20121128_vietnamu6.jpgこんにちは広報担当のヒロです。

 

以前も当ブログに書きこみました、キッコーマンの駅伝大会が今週日曜に行われます。

シューズもウェアも新調し、準備は万端。懸念していた膝の痛みも、最近はようやく落ち着いてきた次第です。

先日も、秋晴れの中「皇居ラン」をしてきてコンディションを整えました!

あとは当日、全力で走るのみ。優勝狙ってがんばります!

(当日の模様はブログでアップします)

 

 

さて、キッコーマンのしょうゆは世界各国で販売されているのは皆さん、ご存知でしょうか?

皆さんがきっと「え!?こんなところにも!?」といった国でも販売されてます。

なんと、その数

100カ国以上

 

先日行ったベトナムでも、キッコーマンしょうゆは販売されていました。

ベトナムというと皆さんはどんなことを連想されますでしょう?

フォーやメコン川、アオザイなどといったところでしょうか。

近年、日本でもベトナム料理のお店を数多く見かけるようになりましたが、

いざ、現地に行ってみるとそこは驚きの連続でした! 

 

海外でキッコーマンのしょうゆに出会うinベトナム

絵日記コンテスト 受賞作決定!

みなさんこんにちは。
なあにちゃんです。

今年も残すところ1カ月。
「2012年の10大ニュース」なんて文字に
ついつい目が向く季節です。
「あ~、こんなこともあった!!」と
いわれるまで忘れていることもしばしばなのに
「今年食べたおいしいもの」は次々出てくるから
不思議なものです。


121130_enikki.jpgさて、本日、
第3回「おいしい記憶」絵日記コンテスト
の審査結果を公開しました。


誰かに料理をプレゼントしよう!
という呼びかけに応じ、
たくさんの小学生が
力作を寄せてくれました。

こちらは本年、最優秀賞受賞作
実は、受賞者の髙木駿さんは
昨年も佳作を受賞した実力者。
2年連続の受賞という快挙に
審査員の方々も感心されていました。


 


こちらのページでは、
優秀賞を受賞した5作品もご紹介しています。
料理をつくる苦労、
誰かに食べてもらうドキドキ
「おいしい」といわれる喜び。
小学生の瑞々しい感性で描かれた
「おいしい記憶」を、ぜひご覧ください。

 

さあ、次は皆さんの出番。
この年末年始の「おいしい記憶」
写真で残しませんか?
フォトコンテスト開催中!!

 

 ☆なあにちゃんと遊ぼうにもあそびに来てね☆

 

絵日記コンテスト 受賞作決定!

今日もほっこり、ニッポンのおかず 「あまから食堂」

すっかり冬の空気になりましたね。
こんな日はおうちでほっこり、あったかご飯を囲んでほっとしたくなりますね。

ニッポンの食卓といえば「あまからしょうゆ味」
「しょうゆ&本みりん」の基本の使い方をマスターすれば、
カンタン・おいしい・失敗なしのあまからメニュー

みんな大好きなあまから味で、楽しい食卓になりそうですね♪


さてさて、あまから味の基本は・・・
  しょうゆ:本みりん =1:1
あとはお料理に合わせて砂糖やだしをきかせれば、失敗知らずです!

ほっこり煮物も、ご飯のすすむてりやきも、お手のものです。

すきやき
あまから鍋の代表"すきやき"は、
この時期に食べたくなるごちそうメニューですね。
「しょうゆ&本みりん」に砂糖をプラスしてコトコト煮ます。
詳しいレシピはこちらです。

121129_sukiyaki.jpg


今日もほっこり、ニッポンのおかず 「あまから食堂」

竹下百合子選手によるカヌー教室に行ってきました!

121120_kanu.jpgこんにちは。広報担当のヒロです。

 

先日、私は人生2度目のカヌーに乗ってきました!(in御嶽)

キッコーマン所属の

竹下百合子選手によるカヌー

室が開催されたのです!

 

人生初のカヌーは思い返せば数年前・・・競技用のカヌーに乗ったものの、

数秒間で転覆という苦い思い出でした。

 

 

 

そんなカヌーに久しぶりに乗れるということで、いざリベンジ!

と自分自身を鼓舞させ、楽しみやうれしさ半分、不安半分で御嶽に向かいました。

 

竹下百合子選手によるカヌー教室に行ってきました!

竹下百合子の社内カヌー教室

皆さんこんにちは、竹下百合子です。


今年もまたカヌーに乗るには、水も風も冷たい季節となってきました。
それでも紅葉が見られるこの季節が私は一番好きでもあります。

竹下百合子の社内カヌー教室

フォトコンテスト開催中!あなたの「おいしい記憶」をおしえてください。

ただいま、あなたの「おいしい記憶」をおしえてください。フォトコンテストを開催しています。


s-121120_photocon5_h1.jpg      募集テーマは、みんなで楽しく食事をしている写真。

    日常の中にあるたくさんの、でもあなただけのおいしい記憶の写真をご応募ください。


たくさんの「おいしい記憶」の写真を見ていると、ホッコリ温かい気持ちになります。

応募作品一覧もぜひご覧ください。

 

今年の賞と賞品は・・・
◎グランプリ 1名様 JCBギフトカード 5万円分およびキッコーマン商品詰め合わせ
◎準グランプリ 5名様 JCBギフトカード 1万円分およびキッコーマン商品詰め合わせ
◎佳作 10名様 キッコーマン商品詰め合わせ
◎おいしい記憶賞 100名様 うちのごはん2種

受賞作品の一部は、キッコーマンの広告やホームページ、展示用のパネル、冊子などに使用させていただきます。

フォトコンテスト開催中!あなたの「おいしい記憶」をおしえてください。

上田春佳、ロンドンオリンピック結果と近況報告!

久しぶりに更新します。20121119medaru.jpg
haruです。

 

だいぶ遅くなってしまいましたが、ロンドンオリンピックでのたくさんのご声援ありがとうございました。

 

結果は
100m自由形 準決勝敗退
400mフリーリレー 7位
800mフリーリレー 8位
400mメドレーリレー 銅メダル
という結果でした。


オリンピックでメダルを取ることは小さい頃からの夢でした。

その夢が実現してとてもうれしく思います。

自分一人の力ではここまでこれませんでした。

たくさんの方に支えられて出せた結果だと思います。

この場をお借りしてお礼を申しあげます。
ありがとうございます。

20121119cake.jpg

上田春佳、ロンドンオリンピック結果と近況報告!

ワインと楽しむおもてなし料理

11月8日のKCC食文化と料理の講習会は、料理研究家 寺田真二郎先生をお迎えして、「ワインと楽しむおもてなし料理」をテーマに、クリスマスや年末年始にぴったりのワインに合う、簡単料理を紹介いただきました。

 2012.11.8_KCC1.jpg

                          

ワインと楽しむおもてなし料理

簡単!! お弁当おかずのコツって、なあに?


121116Hello.jpgこんにちは。なあにちゃんです。
朝晩、寒くなりましたが
皆さんいかがお過ごしですか?
もみじ狩りなど、行楽を予定している
方も多そうですね。

行楽の楽しみといえば、お弁当。
明日11月17日(一部地域は16日)発売
『オレンジページ』12月2日号では
料理研究家の藤野真紀子さん
簡単につくれて、しみじみおいしい
甘辛味のお弁当おかず
ご披露くださいました。


写真は撮影時の試食のひとこまです。
とってもおいしかったので、ご紹介しようと思います。

ということで、本日のお題は
簡単!! お弁当おかずのコツって、なあに?

 

簡単!! お弁当おかずのコツって、なあに?

「食べるしょうゆ」を使った、おいしいレシピをご紹介!

こんにちは。手のひらサイズ、ビン入りタベチョです。


朝晩の冷え込みが厳しくなり、冬がもうそこまで来ていますね。
好評発売中のサクサク食べる香ばし醤油 も2回目の冬を迎えようとしています。

サクサク食べる香ばし醤油 を使ったおいしいレシピを紹介します。
食べる醤油 を使えば、いつもとはひと味違う、「おっ!」と思わせる一品の完成です。



20121024_taberusyouyu.jpg















「食べるしょうゆ」を使った、おいしいレシピをご紹介!

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