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2013年2月のバックナンバー

上田春佳、地方の料理を堪能!

kiritanpo.jpgこんにちは。Haruです。

寒い日々が続いていますが、風邪など引いていませんか?
私は元気に毎日泳いでいます。

 

 

先日、秋田に引越した友達から「きりたんぽ」を送ってもらいました。

2007年に秋田国体があり、そこで食べた時以来のきりたんぽでした。

久しぶりに食べたのですがおいしかったです。

 

 

 



いただき物ばかりになってしまいますが、5月に北海道の函館に行った際にお世話になった方が東京に来た時に、差し入れを持ってきてくれました。

ikamesi.jpg hokke.jpg

いか飯、そして大きなほっけです。

ほかに、いかもいただきましたが、食べることに夢中になってしまい写真を撮るのを忘れてしまいました。
どれも本当においしかったです。


いか飯も食べながら、もちろん白米もたっぷりいただきました。

上田春佳、地方の料理を堪能!

「旨粒しょうゆ」を使ったおいしい料理を紹介!

お久しぶりです。手のひらサイズ、びん入りタベチョです。

毎日寒い日が続きますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
風邪などひかないよう、十分な栄養と睡眠をとって元気に寒い冬をのりきりましょう!

今日はタベチョのトモダチ。スリムなボトルが特徴的な
「キッコーマン旨粒しょうゆ ガーリック&オニオン」
キッコーマン旨粒しょうゆ かつおの紹介!

130221_umatuburaberu.jpg















フライドガーリック
ローストオニオンのコクと甘み、香ばしいしょうゆの風味が
たっぷりつまった黄色いボトルの「キッコーマン旨粒しょうゆ ガーリック&オニオン」

かつお節
の豊かな風味と香ばしいしょうゆが相性抜群の「キッコーマン旨粒しょうゆ かつお

2品ともしょうゆ味がベースだから、肉や野菜だけでなくごはん、麺類などにも相性抜群です。
今日は旨粒しょうゆを使った混ぜるだけ!かけるだけ!の簡単おいしい料理を紹介します。

「旨粒しょうゆ」を使ったおいしい料理を紹介!

竹下百合子、オーストラリアでも自社商品をつかって自炊!

みなさんこんにちは、竹下百合子です。



オーストラリアに来てから早くも2週間が経ちました

竹下百合子、オーストラリアでも自社商品をつかって自炊!

軽やかにヘルシーにフランス料理

2月6日KCC食文化と料理の講習会、「レストラン レカイヨ」 シェフの北岡飛鳥先生に、「軽やかにヘルシーにフランス料理」をテーマに、料理を紹介いただきました。

 

2013.2.6_KCC1.jpg 

 

軽やかにヘルシーにフランス料理

今年の新商品は??(クッキングトマトソース)

先週に引き続き、今日は春夏向けの新商品のご紹介です。

今日ご紹介するのは、新発売のトマト調味料。
「デルモンテ クッキングトマト・ソース」です。

130214_cookingtomato.jpg

このソースは、今までにないタイプの濃縮トマトソース
完熟トマトに、あめ色玉ねぎチキンブイヨンを加えた
コクのあるトマトソースが、ギューーーッと濃縮されて、
使いやすい容器になりました。

使いたい量だけムダなく使えて、トマト料理がもっともっと手軽になります!

今年の新商品は??(クッキングトマトソース)

東京自遊大学「豆乳生活学科」開講!


みなさんこんにちは。なあにちゃんです。
本日はイベントのお知らせです。

東京新聞主催東京自遊大学
「豆乳生活学科」が開講します!
なんと、参加費は無料!!

・日    時:3月13日(水) 13:00~15:00(予定)
・会    場:キッコーマン(株)東京本社
・応募締切:2月27日(水)必着

・イベントの詳細・お申し込みは
東京新聞のサイトからどうぞ!


130212_Soymilk.jpg大豆の栄養を手軽にとることができると
注目されている「豆乳」。
最近は、そのまま飲むだけではなく
紅茶やコーヒー、自家製ジュースに加えて飲んだり、
さまざまな料理の風味づけに使用する方が
増えているのだそうです。

今回の講座では、
豆乳の栄養
つくり方とおいしさのヒミツ
などの基礎講座に加えて、
豆乳を使った簡単料理の試食もあります。



東京自遊大学「豆乳生活学科」開講!

定番お惣菜でバレンタイン

2月5日のKCC食文化と料理の講習会は、料理家 本田よう一先生に「定番お惣菜でバレンタイン」をテーマに、料理を紹介いただきました。

 

2013.2.5.KCC_2.jpg 

定番お惣菜でバレンタイン

今年の新商品は??

こんにちは。
久し振りのブログです。

暦の上では立春ですが、昨日は東京でも雪が降り、寒い1日でしたね。
こんな寒い時期ですが・・・
春夏向けの新商品も、発売間近なんです。

さてさて、では今年はどんな新商品が並ぶのでしょうか。
今年はどんな食べ物がトレンドになるんでしょうね??


130207_all.JPG


今年の新商品は??

からだ温め食材で ぽかぽかレシピ

1月29日KCC食文化と料理の講習会は、アンチエイジングレストラン「リール」オーナーシェフの堀 知佐子先生をお招きし、「からだ温め食材でぽかぽかレシピ」をテーマに、料理をご紹介いただきました。

  

2013.1.29_KCC1.jpg 

 

からだ温め食材で ぽかぽかレシピ

竹下百合子、オーストラリア合宿スタート!

みなさんこんにちは、竹下百合子です。



気が付けば、年が明けてから早くも1ヶ月が過ぎました。


今も変わらず次の目標に向かって毎日トレーニングを続けています。

竹下百合子、オーストラリア合宿スタート!

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