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2013年10月のバックナンバー

「チームおむすび」で釜石市&南三陸町へ

「チームおむすび」は、料理人たちが、東日本大震災の被災地の仮設住宅などで、食を通じてコミュニケーションを充実させていくことを目指して料理教室を開催する、特定非営利活動法人ソウルオブ東北の活動です。キッコーマンはこの活動に賛同し、2011年10月より支援を続けております。

 

2013年10月は、19日と23日の2回開催され、キッコーマンから社員がボランティアとして参加しました。

 

20131025_teamomusubi1.jpg

「チームおむすび」で釜石市&南三陸町へ

いちご、芽キャベツ、ブロッコリー、秋冬シーズンも自宅で野菜づくり♪

こんにちは。野菜部員のNです。

春から自宅でも野菜づくりを楽しんでいます。

秋冬シーズンは、いちごや芽キャベツ、ブロッコリーなどに挑戦中!

とても元気に育っています!

みなさんもチャレンジしてみませんか?

デルモンテの野菜の詳細はこちから

20131025yasaiburaberu.jpg

いちご、芽キャベツ、ブロッコリー、秋冬シーズンも自宅で野菜づくり♪

クックパッドキャンペーン実施中!「デルモンテ・トマトソースで!毎日お役立ち♪ 子どもが喜ぶトマト味レシピ」

立て続けに台風が来て、不安定なお天気が続きますね。
外出もできないそんな日は、
お子さまにもうれしいトマト味のあったかメニューを楽しむのはいかがでしょうか。

手軽にできるトマトメニュー3品で、
クックパッドのキャンペーンも実施中です!
キャンペーンの詳細はこちらです。

スープ、炒め物、蒸し鍋。
「つくれぽ」をつけてくださった方に抽選でギフトカードをプレゼント!
どれも簡単で、ご家族みんなで楽しめるおいしいメニューです。
どうぞこの機会にお試しください♪

白菜と豚肉のトマト蒸し煮
131024_tomatomusi.jpgお鍋のシーズン、常備菜の白菜をたっぷりと使って、
フライパンひとつでできるのもうれしい一品です。
「デルモンテ・基本の完熟トマトソース」なら、下ごしらえいらずでかけるだけ!
材料をどんどん重ねていくだけなので、お子さまと一緒にクッキングするのも楽しいですね。
レシピはこちらをご覧ください。

クックパッドキャンペーン実施中!「デルモンテ・トマトソースで!毎日お役立ち♪ 子どもが喜ぶトマト味レシピ」

今年の冬は、味チェンジ鍋!

こんにちは、junoです。


先週末、東京は曇りや雨の肌寒い気候でした。土曜日のお昼には家族や友人たちとピクニックをしましたが、寒くて早々に退散...。そんな肌寒い日に恋しくなるのは、やっぱり鍋ですよね!!
 
今回は、新商品の「味チェンジ鍋つゆ」をご紹介します。
「味チェンジ鍋つゆ」は、別添のチェンジスープを途中で入れることで鍋の味を変えることができ、最後まで飽きずに食べることができる、新しいタイプの鍋つゆです。最初のスープはあっさり、チェンジスープを入れるとこってり味に変わり、一度に2種類の味が楽しめちゃう、何ともお得な鍋つゆなのです☆
 
131022_change.jpgということで、「味チェンジ鍋つゆ 鶏がら塩・担々」をつくってみました!

今年の冬は、味チェンジ鍋!

西会津ワクワク子ども塾に参加

9月21、22日に、特定非営利活動法人難民を助ける会による「西会津ワクワク子ども塾」が開催され、キッコーマンからボランティア4名が参加しました。

130921-22_wakuwakukodomo1.jpg

 

「西会津ワクワク子ども塾」は、放射線量などの事情により屋外で遊ぶ機会の少ない福島県沿岸部の子どもたちと保護者を対象に、福島県西会津町において野外運動、自然体験などの場を提供する活動です。2013年度は、5月、7月、9月、11月の4回開催されます。

 

 

西会津ワクワク子ども塾に参加

おいしいトマトを好きなだけ!大満足の1日でした!

9月27日、キッコーマン野菜部のみんなで、

9月中旬にオープンしたばかりの「カズサとまとガーデン」にお邪魔しました。

デルモンテ「ぜいたくトマト」が食べ放題!なんて贅沢(^^)

 黄色いミニトマト~デルモンテ「フルーツイエローEX」の甘さにもビックリ!

おいしいトマトをたくさん堪能しました。

 

     

130929-yasaibusyugou.jpg 

おいしいトマトを好きなだけ!大満足の1日でした!

秋のご飯料理

9月26日のKCC食文化と料理の講習会は、料理研究家のほりえさわこ先生をお招きし、「秋のご飯料理」をテーマに料理を紹介いただきました。

 

s-2013.9.26._KCC.jpg

 

 

 

秋のご飯料理

人気シェフのアイデアをいただきます!

みなさんこんにちは。なあにちゃんです。

131004_anis.jpg本日10月4日発売の
料理通信 11月号では
東京都渋谷区にある人気店
アニス」の清水 将シェフ
キッコーマン
いつでも新鮮
しぼりたてうすくち生しょうゆ

を使ったレシピ3品を
ご紹介くださいました。
(お、キッチンにしょうゆ!?
 取材へのご協力ありがとうございます)

 

  

131004_usukuchi.jpg従来のうすくちしょうゆよりも
色はさらにうすく、香り穏やか、
そして塩分控えめの
しぼりたてうすくち生しょうゆ

清水シェフは
 うすくちしょうゆというよりも、
 新しいタイプの調味料。
 塩に近い感覚で和・洋問わず
 幅広いジャンルの料理に使える

とおっしゃいます。

人気シェフのアイデアをいただきます!

竹下百合子、自信を持って地元開催の東京国体へ臨む!

みなさんこんにちは、竹下百合子です。


6月から始まったヨーロッパ遠征を終え、無事に帰国しました。

9月に入ってからのヨーロッパは夏が終わり寒い日が続いていたので、
帰国してからまた少し夏を感じることができてうれしいです。


竹下百合子、自信を持って地元開催の東京国体へ臨む!

デルモンテ「天空のトマト」が今年も発売開始です!

ご無沙汰しております、junoです。またブログを執筆することになりました。イベントや、新商品の情報を中心にお伝えしていきたいと思います。よろしくお願いします!

131002_tomato.jpg
 
 
 
みなさんは、デルモンテ「天空のトマト」というトマトジュースをご存じですか?キッコーマン株式会社のグループ会社である日本デルモンテ株式会社が、20年の歳月をかけて独自に開発したトマト品種「インカレッド(INCA RED)」を使用したプレミアムトマトジュースなんです。昨年、東京スカイツリーのみで期間限定・数量限定で新発売し、ご好評をいただきました。
 
今年も、10月1日から東京スカイツリーのオフィシャルショップおよびレストラン、カフェで、期間限定・数量限定にて発売しています。
 
また、今年は日本航空国内線「クラスJ」でも10月1日から1カ月間の期間限定でご提供しています。

デルモンテ「天空のトマト」が今年も発売開始です!

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