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2014年3月のバックナンバー

上田春佳、マンズワイン小諸ワイナリーへ

こんにちは。haruです。

3月15日(土)にマンズワイン小諸ワイナリー ぶどうの剪定(せんてい)体験に行ってきました。

軽井沢駅に集合し、バスで「マンズワイン小諸ワイナリー」へ!

駅から45分くらいで小諸市に到着。すぐに説明を受けました。

140324_setumei.jpg

上田春佳、マンズワイン小諸ワイナリーへ

竹下百合子、4月の選考会に向けて練習中!

みなさんこんにちは、竹下百合子です。


東京も少しずつではありますが、陽気がよくなってきましたね。
それでもまだまだ川の水は冷たく、早く温かくならないかと願ってしまう毎日です。

オーストラリアで出場したオセアニアオープンの結果は10位でした。

失敗もあり、満足のできる内容ではありませんでしたが、今後の課題も明確になり、今理想としている漕ぎの方向性は間違っていないと確信することができました。

オーストラリアからは1カ月ほど前に帰国し、現在は4月の選考会に向けて練習をしています。

次の大会は4月5、6日に富山県で開催される、
2014カヌースラロームジャパンカップ第1戦、
第37回NHK杯全日本カヌースラローム競技大会で、
こちらが会場の写真です。
20140323_123732.jpg

竹下百合子、4月の選考会に向けて練習中!

まごころも、遺伝するのかな?

みなさん、こんにちは。
なあにちゃんです。

突然ですが、
皆さんが思い浮かべる
お母さんの味って、なあに?


140324_ad.jpg
3月22日付、朝日新聞に登場した
新しいキッコーマンの広告
 まごころも、
 遺伝するのかな。

ご覧になりましたか?


こちらをクリック していただくと

PDFを拡大してご覧いただけます。

まごころも、遺伝するのかな?

「愛してる。言の葉のかわりに、咲く花がある。」

みなさん、こんにちは。
なあにちゃんです。

東京は急に暖かくなりましたが
また寒さがぶり返すとか。
あちらこちらから
「いったい桜の開花はいつなんだ!」
「花見の予定が立たないよ~」
という声が聞こえてきます。

140317_Ad_Tree.jpg
さて。

本日は、
この春のキッコーマンの広告

  愛してる。
 
 言の葉のかわりに、
  咲く花がある。
をご紹介します。

「愛してる。言の葉のかわりに、咲く花がある。」

上田春佳、チームおむすび&仙台での水泳教室!!

こんにちは。Haruです。

先月「チームおむすび」に参加してきました。

 

「チームおむすび」は、料理人たちが、東日本大震災の被災地の仮設住宅などで、食を通じてコミュニケーションを充実させていくことを目指して料理教室を開催する、特定非営利活動法人ソウルオブ東北の活動です。キッコーマンはこの活動に賛同し、2011年10月より支援を続けております。

開催から45回目となる今回は地元・千厩(せんまや)にあるレストラン「あさひや」の原田シェフとお母さまと息子さんによる「親子三代」愛情いっぱいの料理教室が開催されました。

2014.2.26 料理.jpgメニューはおいもとたらのグラタン・ブラマンジュのいちごソース・おから料理でした。

参加者はシェフのアドバイスを聞き、つくっていました。

「いもをくずさないでね」や「これにはしょうゆを入れた方がいいよ」などさまざまな会話が聞こえてきました。

皆さんがとても楽しそうに参加しているように見えました。

料理もおいしくいただきました。

上田春佳、チームおむすび&仙台での水泳教室!!

「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」と「リコピンリッチ トマトケチャップ」をご紹介いただきました!

こんにちは、junoです。

 

先日発売された渡辺美奈代さんの著書、「渡辺美奈代の美ゅーてぃふる弁当」で、いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆと、リコピンリッチ トマトケチャップをご紹介いただきました!

 

 

130310_book.jpg 

渡辺美奈代さんは、2人のお子さんのために、毎朝お弁当を作られているそうなのですが、その美しいこと!!いろいろな食材を使ってバランスよく作られたお弁当は、本当においしそうです。

 

朝の時間のない時に、ご自身の支度や朝食も作りながらのお弁当作り、想像しただけでもその忙しさが目に浮かびますよね。そんな中でも栄養バランスの取れた、彩りのキレイなお弁当が簡単に作れるレシピやコツがたくさん載ってますよ!

「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」と「リコピンリッチ トマトケチャップ」をご紹介いただきました!

しょうゆの賞味期限について

「押し入れの中から賞味期限を過ぎたしょうゆが出てきたのですがまだ使えますか?」

お客様相談センターによくいただくお問い合わせの一つです。

 

賞味期限とは「比較的日持ちのする食品におけるおいしく食べられる期間」のことをいいますので、賞味期限を過ぎたからといってすぐに食べられなくなるわけではありません。

また、しょうゆは、未開封であればお体にさわるような変化をすることもありません。

 

賞味期限を過ぎて2~3カ月くらいであれば、色が大変濃くなっていますが、その点だけご注意いただけければ、ご使用いただくことも可能です。ただし、保存状態によって風味の変化は異なりますので、味見をしてからお使いいただけたらと思います。

しょうゆの賞味期限について

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